De Otra Pasta

Ración de pasta para uno, ⏱️ Cocida en 2:30 minutos. Pasta fresca hecha a mano en el mercado. Harina, huevo y nada más: tallarines que aguantan cualquier salsa. 🌱 Vegetariano. 🤝 Va con todo. Alérgenos: gluten, huevo

Ración de salsa para uno, ⏱️ caliéntala mientras cuece la pasta. Hecha en el mercado. Panceta y guanciale dorados despacio, tomate cocido largo y un fondo de vino tinto reducido. Con tallarines de huevo o con los ravioli de cebolla. ⭐ Especialidad de la casa. Ideal para pastas largas. Alérgenos: gluten, lácteos, pescado, soja, sulfitos · Contiene carne y pescado (anchoa)

Ración de salsa para uno, ⏱️ caliéntala mientras cuece la pasta. Aceituna verde, albahaca, espinaca y limón, ligada con nata fermentada de la casa. Muy verde y fresca. Con el ravioli de cebolla o con tallarines de huevo. 🌱 Vegetariana. 🍋 Fresca y muy verde. Alérgenos: lácteos, sulfitos

Ración de salsa para uno, ⏱️ caliéntala mientras cuece la pasta. Alcaparra, aceituna, y tomate italianos cocidos a su punto. Con cualquier pasta que agarre salsa. 🌿 Vegana. 🫒 Intensa y dulce. Alérgenos: gluten, soja, sulfitos

Ración de pasta para uno, ⏱️ lista en 2:30 minutos. Pollo asado y chorizo picante, con ajo asado cuarenta minutos y limón. Va con la amatriciana, o sencillo, con mantequilla y limón. 🔥 El favorito de la casa. Alérgenos: gluten, huevo · Contiene carne

Ración de pasta para uno, ⏱️ cocida en 2:30 minutos. Cebolla confitada tres horas, tomate concentrado y un toque de balsámico. Con la salsa amatriciana o de tomate a la puttanesca` 🌱 Vegetariano. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, soja, sulfitos